Choisir sa glacière pour une sortie en mer

Choisir sa glacière pour une sortie en mer

Pour profiter au mieux de votre glacière lors de vos sorties en mer, il faudra vous poser quelques questions de façon à bien identifier l’usage que vous en ferez et quel niveau de confort vous souhaitez.

Pour choisir votre glacière il vous faudra prendre en compte plusieurs critères, selon l’usge que vous en faites :

  • Les performances de réfrigération souhaitées : dépendant ou non de la température ambiante
  • La source d’énergie souhaitée et disponible : Pas d’énergie, 12V, 24V ou 230V,
  • Le niveau sonore acceptable
  • La taille de la glacière : encombrement et capacité souhaitée
  • Le poids et la mobilité de la glacière
  • Les accessoires souhaités et/ou disponibles pour le modèle de glacière (coussins, port USB, rangements, fixation, …)

Il existe 4 systèmes de réfrigération principaux pour assurer une bonne conservation des produits à bord.

1- Les glacières passives

Glacière classiqueCes glacières sont dotées d'une isolation en mousse polyuréthane très efficace, combinée à un joint labyrinthe étanche. Remplies d'accumulateurs de froid ou de glaçons, elles gardent leur contenu au frais pendant plusieurs jours, en fonction de l'utilisation et des conditions météorologiques.
Compte tenu de leur conception, le rapport poids/volume est optimisé, et le nettoyage des glacières est assez aisé et accessible.

2- Les glacières à absorption

Une solution ammoniac concentrée est chauffée dans un bouilleur et expulsée sous forme de vapeur. Le gaz d'ammoniac sous pression est ensuite liquéfié dans un condenseur. Alimenté en hydrogène, il s'évapore et, au cours de ce processus, il extrait de la chaleur du récipient de stockage. Le gaz d'ammoniac pénètre ensuite dans l'absorbeur où il est réabsorbé dans une faible solution d'ammoniac. Enfin, la solution saturée reflue vers le bouilleur où le cycle entier recommence.

  • Refroidissement au gaz, indépendant de l'électricité
  • Alimentation 12V, 230V
  • Fonctionnement silencieux
  • Performances de réfrigération en fonction de la température ambiante

3- Les glacières thermoélectriques 

Glacière Thermoélectrique DometicLa glacière thermoélectrique, ou à effet Peltier est basée sur le fait que de l'énergie froide ou chaude (suivant la polarité) est générée lorsqu'un courant continu est acheminé entre différents types de métal. Cette puissance de réfrigération ou de chauffage peut être accrue par des échangeurs thermiques et des ventilateurs. L'idéal pour de petits ou moyens volumes de refroidissement

  • Alimentation en 12/24/230V
  • Efficacité garantie même en position inclinée
  • Léger et économique
  • Performances de réfrigération en fonction de la température ambiante

4- Les glacières à compresseur

Les appareils à compresseur fonctionnent au moyen d’un réfrigérant qui passe de l’état liquide à l’état gazeux lorsqu’il traverse l’évaporateur. Pour réfrigérer l'intérieur de l'appareil, l'évaporateur en extrait de la chaleur. Le compresseur aspire le réfrigérant à l'état gazeux, le compresse et le transmet au condenseur. C'est là que la chaleur absorbée dans l'évaporateur est évacuée. Le réfrigérant redevient liquide et repasse dans l'évaporateur où un nouveau cycle commence. 

  • Excellente performance de réfrigération même à des températures extérieures extrêmement élevées
  • Réfrigération et congélation
  • Alimentation 12/24V– 240V
  • Faible consommation électrique
  • Fonctionnement à l'énergie solaire possible
  • Protecteur de batterie intégrée

Quelques exemples :

Pour une sortie pêche, une glacière passive sera idéale, pour la conservation des appâts et les prises.

Pour des sorties longues, il peut être opportun d’avoir plusieurs glacières de plus petite capacité pour être sûr d’avoir une meilleure gestion du froid à bord, plus longtemps.