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Ouest France

LA CUISINE AUX ALGUES

Référence
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Découvrez les algues ainsi que leurs intérêts et leurs vertus en cuisine.

Un sujet d'actualité, des produits sains et naturels. 
Dulse, laitue de mer, nori, wakamé, haricot de mer,...
Des recettes simples et variées pour toutes les occasions et surtout une façon d'introduire dans votre cuisine de succulents produits issus de la mer.

Caractéristiques
Dim. 13,5 x 20,5 cm
64 pages
30 illustrations

Caractéristiques

Informations techniques
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